حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری سیلوی علوفهای با فرآورده باکتریایی
تاریخ انتشار: ۱۸ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۰۴۲۴۰۱
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، دکتر صالحی جوزانی، رئیس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی گفت : سالانه بیش از سه میلیون دلار انواع فرآوردههای باکتریایی سیلوهای علوفهای وارد کشور میشود که با تجاریسازی فرمولاسیون ارائه شده توسط محققان پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی که حاصل یک دهه تلاش تحقیقاتی است، زمینه تامین این فرآوردهها در داخل کشور فراهم خواهد شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود : در حال حاضر از حدود ۲۰ میلیون تن علوفه تولیدی در کشور، بیش از ۵۰ درصد (حدود ۱۰ میلیون تن) به صورت سیلویی استفاده میشود که سالانه بین ۱۰ تا ۲۰ درصد این علوفه سیلویی (حدود یک میلیون تن) به دلیل نقص در فعالیت باکتریهای اسید لاکتیک موجود در آنها و در نتیجه عدم پایداری و ماندگاری هوازی سیلاژ از بین میرود.
استفاده از باکتریهای اسید لاکتیک به عنوان افزودنی به دلیل کاهش جمعیت مخمرها و میکروارگانیسمهای هوازی میتواند به افزایش معنیدار ماده خشک و ماندگاری هوازی و کیفیت سیلاژ علوفهای منجر شود.
رئیس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با بیان اینکه بازار جهانی افزودنیهای باکتریایی سیلاژ علوفهای در حال حاضر به بیش از ۳۰۰ میلیون دلار شده است، افزود : محققان پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در تلاش برای دستیابی به فرمولاسیون میکروبی افزاینده ماندگاری سیلوی علوفهای مبتنی بر باکتریهای بومی شده به نمونهبرداری از سیلوهای باکیفیت کشور و مطالعه متاژنومیکس برخی سیلوهای علوفهای کشور پرداختند تا فلور میکروبی غالب آنها را شناسایی کنند.
وی افزود: در ادامه پس از جداسازی، شناسایی مولکولی و ارزیابی بیوشیمیایی باکتریهای بومی اسید لاکتیک مؤثر در فرایند سیلاژ، تاثیر باکتریهای منتخب بر کیفیت و ماندگاری سیلوی ذرت در فاز آزمایشگاهی، ارزیابی و برترین سویهها انتخاب شدند که در ارزیابی میدانی سیلاژ ذرت استفاده شدند.
به دنبال آن، طی آزمایشهای میدانی در کشت و صنعت صفاری، سویههای بومی با فرمولاسیونهای خارجی مقایسه شدند و پس از ارزیابی خصوصیات کیفی، برترین ترکیب سویههای بومی در مقایسه با فرمولاسیونهای خارجی معرفی شدند.
صالحی جوزانی گفت : این طرح هم اینک به فاز انعقاد قرارداد انتقال فناوری به بخش خصوصی به منظور تولید انبوه رسیده است.
وی در بیان مزایای استفاده از این محصول که با نام تجاری سوپرسیل عرضه خواهد شد، افزود : استفاده از فرآورده باکتریایی تولیدی ضمن حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری سیلوی علوفهای به بهبود طعم و خوش خوراکی محصول، دسترسی به پروتئین خام و ماده خشک از طریق افزایش تخمیر بی هوازی، تحریک رشد باکتریهای مفید، کاهش سریع سطح اسیدیته و جلوگیری از رشد کپکها، مخمرها و پاتوژنها، بهبود سلامت عمومی دام و افزایش تولید شیر در گاوهای شیرده به دلیل فعالیت پروبیوتیکها در بدن حیوان منجر خواهد شد.
به نقر از روابط عمومی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، در مراسم رونمایی از دستاوردهای تحقیقاتی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی که با حضور دکتر سید جواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی برگزار شد، از فرمولاسیون میکروبی ابداعی محققان پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی که در زمینه حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری سیلوی علوفهای کاربرد دارد، رونمایی شد.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۰۴۲۴۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش انتقال باکتریهای مقاوم به دارو به طبیعت
گروهی از متخصصان در مؤسساتی از جمله دانشگاه «هوکایدو» ژاپن میگویند باکتریهایی که به آنتیبیوتیکها مقاوم هستند هم در ژاپن و هم در خارج از کشور به یک مشکل جدی تبدیل شدهاند.
متخصصان میگویند باکتریهای مقاوم به دارو به دلیل استفاده بیش از حد یا استفاده نادرست از آنتیبیوتیکها به طور فزایندهای شیوع پیدا میکنند از جمله در بیمارانی که مصرف داروها را بدون در نظر گرفتن دستورالعمل تجویز شده توسط پزشک متوقف میکنند در حالی که میکروبها در بدن آنها باقی میمانند.
تمرکز تحقیقات این گروه بر کلون E.coli ST۱۳۱ بود که مقاومت آنتیبیوتیکی بالایی دارد.
طی این مطالعه، ST۱۳۱ را از نمونههای آب دریاچه و رودخانه و همچنین مدفوع حیوانات در حیات وحش از جمله راکونها و گوزنها که در استانهایی از جمله «گیفو» و «شیگا» گرفته شده بود به مدت شش سال تا سال ۲۰۲۱ جدا کردند. سپس محققان ویژگیهای ژنتیکی آن ها را تجزیه و تحلیل کردند.
آن ها همچنین ST۱۳۱ مشتق شده را که از نمونههای ادرار افراد در همان منطقه به دست میآمد، تجزیه و تحلیل کردند تا آن ها را با پسزمینه ژنتیکی نمونههای مشتق شده از محیط زیست مقایسه کنند.
آنالیزها حاکی از شباهت ژنتیکی نزدیک بین ST۱۳۱ انسان و محیطهای آبی و حیات وحش است که نشاندهنده گسترش احتمالی باکتری از جامعه انسانی به محیط طبیعی است.
به گزارش شبکه تلویزیون ملی ژاپن (NHK)، این گروه میگوید این نخستینبار در ژاپن است که گسترش باکتریهای مقاوم به دارو بر اساس اطلاعات ژنتیکی آن ها نشان داده شده است.
این متخصصان همچنین هشدار میدهند اگر اقداماتی انجام نشود، باکتریهای مقاوم به دارو میتوانند بیشتر در طبیعت گسترش پیدا کنند و سپس از حیوانات به مردم بازگردند و سبب شیوع بیماریهای عفونی جدید شوند.
ساتو تویوتاکا، دانشیارِ دانشکده تحصیلات تکمیلی دامپزشکی دانشگاه هوکایدو در این باره گفت که در مطالعات آتی میخواهد شناسایی کند چگونه باکتریهای مقاوم به دارو از مردم به طبیعت پخش میشوند و چگونه میشود از گسترش آن ها جلوگیری کرد.
سازمان جهانی بهداشت (WHO) در بیانیههای پیشین خود بارها تاکید کرده است مقاومت ضدمیکروبی یکی از مهمترین تهدیدات بهداشت عمومی و توسعه جهانی است.
این سازمان و دیگر نهادهای بهداشتی میگویند باکتریهای مقاوم به ضدمیکروبها مسئول حدود ۱.۲۷ میلیون مرگ و میر جهانی در سال ۲۰۱۹ بودهاند و اگر تدابیری اتخاذ نشود، ممکن است تا سال ۲۰۵۰ موجب مرگ ۱۰ میلیون نفر در سال شود.
منبع: خبرگزاری ایسنا